Introducing Maasi, a flavorful and aromatic spice blend that will elevate your culinary creations. Derived from the rich traditions of Kayalpattinam cuisine, Maasi adds a unique touch to your dishes with its perfect blend of spices.
தூள் மாசியுடன் சிறிது தனி மிளகாய் தூள் அல்லது காயல் கீரை பொடி , உப்பு , பொடிசாக நறுக்கிய வெங்காயம், துருவிய தேங்காய் சேர்ந்து பிசைந்து ரசம் சோறு, பருப்பு சோறுக்கு கூட சாப்பிடலாம்மசாலா மாசியில் மிளகாய் சேர்க்கவேண்டாம்நமது பாரம்பரியமான இந்த மாசிக்கருவாட்டை எடுத்து இடித்து உலர்த்தி, அதில் லேசாக எண்ணெய் கொண்டு வறுத்து வைத்து கொள்வார்கள். இதை ஸ்னாக்ஸ் சாம்பார், வறுவல், பொறியல், கூட்டு போன்றவற்றில் சேர்த்து உண்ணலாம். சுவையாக இருக்கும்
Reviews
There are no reviews yet.